Gemüseart, die für 3 bis 4 Jahre angebaut wird. Die Knospen werden geerntet, bevor sie sich öffnen. Leichter Winterschutz wird empfohlen. Der Boden sollte gut durchlässig sein. Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen Standort. Pflanzabstand ca. 60 x 60 cm. Ernte von Juni bis August.