Austernpflanze

Austernpflanze

Mertensia maritima

Dekorative, sukkulente Küstenpflanze, deren Blätter fortlaufend geerntet werden können. Der Geschmack erinnert an Austern. Tolle Beilage zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu Gemüse und Salaten. Wuchshöhe 10 - 30 cm, winterhart.

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