Knoblauch

Knoblauch

Allium sativum

Knoblauch ist eine der ältesten Kulturpflanzen und in der Küche wegen seines würzigen Aromas sehr beliebt. Kann frisch oder gegart verwendet werden. Der Boden sollte frisch, gut durchlässig und nährstoffreich sein; die Pflanze bevorzugt einen sonnigen Standort. Pflanzabstand 10 x 20 cm. Erntezeit Juli bis September.

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