Schokoladenminze

Schokoladenminze

Mentha x piperita
Einen herrlichen Duft verströmt dieses schmackhafte Schokoladen-Minze, die nicht nur als Würzkraut sondern auch für die Gartenapotheke geeignet ist. Sie duftet nach Minzschokolade und eignet sich hervorragend für schmackhafte Tees. Die Blätter sollten vor der Blüte gesammelt und getrocknet werden. Auch Desserts und Kaltgetränken verleiht die Schoko-Minze eine spezielle Note. Diese Pflanze bevorzugt frische Erdböden mit mittlerem Nährstoffgehalt an sonnigen bis halbschattigen Plätzen. Sie wird bis zu 50 cm hoch und ist winterhart.

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